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🌱 비건

팟국수

팥을 끓여 만든 국물에 소면을 넣어 먹는 한국의 전통적인 국수 요리.

카테고리
면·만두류

재료

조리 과정

  1. 1팥을 물에 불려 부드럽게 삶습니다.
  2. 2삶은 팥을 체에 걸러 국물을 준비합니다.
  3. 3소면을 끓는 물에 삶아 찬물에 헹궈 준비합니다.
  4. 4팥 국물에 소면을 넣고 소금으로 간을 맞춥니다.