문화·배경
솥밥은 정갈한 한정식 상차림에 자주 포함되며, 특별한 날이나 건강을 챙기고 싶을 때 즐겨 찾는 음식입니다.
유사한 음식
어울리는 음식
김치— 발효된 배추로 만든 한국의 대표 반찬
재료
조리 과정
- 1쌀을 깨끗이 씻어 물에 불립니다.
- 2솥에 쌀과 물을 적당히 넣고, 버섯, 밤, 대추, 은행을 올립니다.
- 3솥을 중불에 올려 밥을 짓습니다.
- 4밥이 다 되면 불을 끄고 잠시 뜸을 들입니다.
- 5솥 바닥에 눌어붙은 누룽지를 긁어 함께 즐깁니다.
영양
350
칼로리
0/5
매운맛
hot
제공 온도
※ 1인분 기준 추정치입니다.
알레르기 유발물질
알레르기 정보가 없습니다.
채식주의자와 비건도 즐길 수 있는 요리입니다.
주문 표현
솥밥 주세요
Sot-bap ju-se-yo
주문 옵션
포장
Po-jang hae-ju-se-yo
여행자 팁
솥밥은 뜨거우니 조심해서 드세요.
먹는 방법
밥을 그릇에 덜어내어 반찬과 함께 드세요.
솥 바닥의 누룽지를 긁어 드시면 고소한 맛을 즐길 수 있습니다.








