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🌱 비건
오곡밥
다섯 가지 곡물을 섞어 지은 밥으로, 다양한 식감과 영양이 조화된 한국의 전통 밥 종류.
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조리 과정
1
쌀과 찹쌀, 콩, 팥, 수수를 깨끗이 씻어 준비합니다.
2
모든 곡물을 물에 불려 둡니다.
3
불린 곡물을 솥에 넣고 물을 적당히 부어 밥을 짓습니다.
4
밥이 다 지어지면 뜸을 들여 완성합니다.