Korea Food Guide

전복밥

쌀과 전복을 함께 지어 전복의 감칠맛과 바다향이 밥에 배어 있는 단품 밥요리. 갓 지은 밥을 간장 양념장에 비벼 먹으며, 전복의 쫄깃한 식감이 특징이다.

카테고리

밥류

재료

조리 과정

1전복을 깨끗이 손질하고 얇게 썰어 준비합니다.
2쌀을 씻어 물에 불린 후 전복과 함께 솥에 넣습니다.
3적당한 양의 물을 붓고 밥을 짓습니다.
4밥이 완성되면 간장과 참기름을 곁들여 비벼 먹습니다.