문화·배경
보리밥정식은 주로 점심이나 저녁에 가족이나 손님과 함께 나누어 먹는 격식 있는 자리에서 즐기는 식사입니다. 제철 나물과 함께 건강한 한 끼로 인기가 높습니다.
유사한 음식
어울리는 음식
김치— 한국의 발효된 채소
재료
보리밥김치나물국반찬
조리 과정
- 1보리를 깨끗이 씻고 물에 불린 후, 밥솥에 넣고 취사합니다.
- 2나물과 반찬을 준비하여 각각의 재료를 손질합니다.
- 3국을 끓여서 따뜻하게 유지합니다.
- 4밥이 다 되면 그릇에 담고, 준비한 반찬과 함께 차려냅니다.
영양
700
칼로리
hot
제공 온도
※ 1인분 기준 추정치입니다.
알레르기 유발물질
⚠️ 알류(계란)⚠️ 아황산류
보리밥은 채식주의자에게 적합하지만, 반찬에 따라 다를 수 있습니다.
주문 표현
보리밥정식 주세요
Bori-bap-jeong-sik ju-se-yo
여행자 팁
여럿이 나누어 먹는 것이 일반적입니다.
반찬을 골고루 나누어 먹는 것이 좋습니다.
먹는 방법
보리밥과 함께 다양한 반찬을 곁들여 드세요.
국물과 함께 먹으면 더욱 맛있습니다.






