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🌱 비건

보리차

볶은 보리를 물에 우려낸 구수한 맛의 전통 차로, 주로 차갑게 또는 따뜻하게 마신다. 식후나 일상적으로 마시는 음료로, 카페인이 없어 부담 없이 즐길 수 있다.

카테고리
음료·차류

재료

조리 과정

  1. 1보리를 깨끗이 씻어 물기를 뺍니다.
  2. 2프라이팬에 보리를 넣고 중불에서 노릇하게 볶습니다.
  3. 3볶은 보리를 물에 넣고 끓입니다.
  4. 4끓인 물을 식혀 차갑게 또는 따뜻하게 마십니다.