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떡갈비정식

떡갈비와 함께 밥, 국, 여러 반찬을 곁들여 한 상으로 차려낸 한국식 정식입니다. 떡갈비는 다진 소고기를 주재료로 하여 양념에 재워 구운 맛있는 요리입니다.

카테고리
정식류

재료

다진 소고기양파마늘간장설탕후춧가루참기름

조리 과정

  1. 1다진 소고기에 양파, 마늘, 간장, 설탕, 후춧가루, 참기름을 넣고 잘 섞습니다.
  2. 2소고기 반죽을 적당한 크기로 떼어 동그랗게 모양을 만듭니다.
  3. 3팬에 기름을 두르고 떡갈비를 노릇하게 구워줍니다.
  4. 4밥과 함께 국, 여러 반찬을 준비하여 한 상에 차립니다.