문화·배경
두부찌개는 가정식에서 흔히 볼 수 있는 찌개로, 다양한 채소와 함께 두부를 넣어 건강하게 즐길 수 있는 요리입니다.
유사한 음식
어울리는 음식
공기밥— 흰쌀밥
재료
조리 과정
- 1두부를 먹기 좋은 크기로 썰어 준비합니다.
- 2양파와 대파를 썰어 냄비에 넣고 볶습니다.
- 3두부와 고춧가루, 간장, 마늘을 넣고 자작하게 끓입니다.
- 4모든 재료가 잘 어우러지도록 한소끔 더 끓입니다.
영양
200
칼로리
2/5
매운맛
hot
제공 온도
※ 1인분 기준 추정치입니다.
알레르기 유발물질
⚠️ 아황산류
채식주의자에게 적합하지만, 비건을 위해서는 육수와 양념을 확인해야 합니다.
주문 표현
두부찌개 주세요
Du-bu-jji-gae ju-se-yo
주문 옵션
덜 맵게
Deol maep-ge hae-ju-se-yo
포장
Po-jang hae-ju-se-yo
여행자 팁
뚝배기가 매우 뜨거우니 주의하세요.
반찬은 대부분 무료로 리필됩니다.
먹는 방법
밥에 두부와 국물을 올려 드세요.
기호에 따라 추가 간장을 곁들여 드시면 좋습니다.








