Ingredientes
Cómo se prepara
- 1Lave bien el arroz y déjelo en remojo.
- 2Coloque el arroz y el agua en la olla y añada setas, castañas, dátiles y ginkgo.
- 3Ponga la olla a fuego medio para cocinar el arroz.
- 4Cuando el arroz esté listo, apague el fuego y deje reposar un momento.
- 5Raspe el arroz crujiente del fondo de la olla y disfrútelo junto con el arroz.