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Ensalada de mugwort de bellota

도토리묵무침 · dotori-muk-muchim

Una guarnición de mugwort de bellota finamente cortada y mezclada con salsa de soja, salsa de pimienta roja y aceite de sésamo, dando un sabor agridulce. Se caracteriza por su textura suave y masticable, y se sirve con arroz.