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고기만두

밀가루 피에 고기와 채소 소를 넣어 빚어 찐 만두로, 쫄깃한 만두피와 육즙 가득한 소가 특징입니다.

카테고리
면·만두류

재료

조리 과정

  1. 1밀가루 반죽을 만들어 얇게 밀어 만두피를 준비합니다.
  2. 2돼지고기와 양파, 마늘, 부추를 섞어 소를 만듭니다.
  3. 3만두피에 소를 넣고 만두 모양으로 빚습니다.
  4. 4찜기에 물을 끓이고 만두를 찝니다.