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콩나물국밥 · Kong-na-mul-guk-bap
コングナムルとご飯を澄んだイワシのスープで煮たグッバップで、シャキシャキしたコングナムルの食感とさっぱりしたスープの味が特徴です。
황태해장국 · hwangtae-haejangguk
ファンテを煮出した澄んだ冷たいスープに大根、豆腐、ネギなどを入れて煮込んだ解毒用のスープ料理。
미역오이냉국 · mi-yeok-o-i-naeng-guk
ミヨクとオイを冷たい出汁に浸してさっぱりと食べる夏のスープ料理。
뼈다귀해장국 · Ppyeo-da-gwi-hae-jang-guk
豚の背骨をウゴジと一緒にじっくり煮込んだスープ料理で、辛くて濃厚な味が特徴です。土鍋で熱々に提供され、ご飯と共に食べると二日酔いに良いです。
