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🌶️ 辛い
コングナムルグッバップ
콩나물국밥
Kong-na-mul-guk-bap
コングナムルとご飯を澄んだイワシのスープで煮たグッバップで、シャキシャキしたコングナムルの食感とさっぱりしたスープの味が特徴です。
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調理の流れ
1
コングナムルをきれいに洗って準備します。
2
イワシとダシマでスープを煮ます。
3
スープにコングナムルとご飯を入れて煮ます。
4
ネギと唐辛子を入れて仕上げます。