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🌱 비건

찰떡

찹쌀을 쪄서 치댄 후 다양한 고물을 묻혀 만든 쫄깃한 떡. 쫀득한 식감과 은은한 단맛이 특징이며, 간식이나 후식으로 즐기기에 좋다.

카테고리
떡·한과류

문화·배경

찰떡은 명절이나 잔치, 특별한 날에 자주 먹는 떡으로, 이사나 개업 등 특별한 날에 이웃과 나누기도 한다.