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🌱 비건

개피떡

멥쌀가루를 쪄서 친 반죽을 얇게 밀어 팥소를 넣고 반달 모양으로 찍어낸 떡으로, 속에 공기가 들어가 볼록한 모양에서 '바람떡'이라고도 불린다. 쫄깃하고 달콤한 맛이 특징이다.

카테고리
떡·한과류

문화·배경

명절이나 잔치 때 자주 만들어 먹는 떡으로, 가족과 함께 나누어 먹는 전통적인 간식이다.

유사한 음식

팥설기
비건

팥설기

멥쌀가루에 팥고물을 켜켜이 안쳐 쪄낸 떡으로, 포슬포슬하고 은은한 단맛이 특징입니다. 주로 간식이나 후식으로 즐기며, 명절이나 특별한 날에 자주 등장합니다.

200 kcal😊 순한맛
찰떡
비건

찰떡

찹쌀을 쪄서 치댄 후 다양한 고물을 묻혀 만든 쫄깃한 떡. 쫀득한 식감과 은은한 단맛이 특징이며, 간식이나 후식으로 즐기기에 좋다.

200 kcal😊 순한맛
부꾸미

부꾸미

찹쌀 반죽에 팥소를 넣고 반달 모양으로 빚어 기름에 지진 전통 떡.

250 kcal😊 순한맛
단자
비건

단자

찹쌀가루를 반죽해 둥글게 빚고 고물을 묻힌 전통 떡으로, 쫄깃하고 달콤한 맛이 특징입니다.

250 kcal😊 순한맛
경단
비건

경단

찹쌀가루를 반죽해 둥글게 빚어 삶은 후 콩고물이나 팥고물을 묻힌 쫄깃하고 고소한 떡.

150 kcal😊 순한맛
인절미
비건

인절미

찐 찹쌀을 쳐서 콩고물을 묻힌 쫄깃하고 고소한 떡.

200 kcal😊 순한맛
약식

약식

찹쌀을 꿀과 간장으로 양념하고 대추, 밤, 잣을 넣어 쪄낸 한국의 전통 떡.

350 kcal😊 순한맛
색동떡
비건

색동떡

여러 가지 색의 쌀가루를 층층이 쌓아 만든 떡으로, 시각적으로 아름답고 쫄깃한 식감을 가진다. 주로 잔치나 특별한 행사에서 후식으로 제공된다.

200 kcal😊 순한맛