문화·배경
팥설기는 명절이나 잔치 등 특별한 날에 자주 만들어지는 떡으로, 이웃과 나누며 정을 나누는 문화가 있습니다.
재료
조리 과정
- 1멥쌀가루에 물을 섞어 반죽을 만듭니다.
- 2팥을 삶아 으깨고 소금을 약간 넣어 섞습니다.
- 3멥쌀 반죽을 찜기에 깔고 팥을 올려 쪄냅니다.
- 4완성된 떡을 식혀서 적당한 크기로 자릅니다.
영양
200
칼로리
0/5
매운맛
room
제공 온도
※ 1인분 기준 추정치입니다.
알레르기 유발물질
⚠️ 밀
밀가루가 들어가지 않아 글루텐 프리.
주문 표현
팥설기 주세요
Pat-seol-gi ju-se-yo
여행자 팁
떡은 손으로 집어 먹는 것이 일반적입니다.
먹는 방법
손으로 떡을 집어 드세요.
차와 함께 곁들이면 더욱 좋습니다.








