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🌱 비건

콩설기

쌀가루에 콩을 섞어 찐 떡으로, 쫄깃하고 담백한 맛이 특징입니다. 주로 간식이나 후식으로 즐기며, 차와 함께 먹기도 합니다.

카테고리
떡·한과류

재료

조리 과정

  1. 1쌀가루에 소금을 약간 넣고 물을 섞어 반죽을 만듭니다.
  2. 2콩을 깨끗이 씻어 준비합니다.
  3. 3반죽에 콩을 섞어 고루 퍼지도록 합니다.
  4. 4찜기에 면보를 깔고 반죽을 넣어 쪄냅니다.