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닭튀김

닭고기에 튀김옷을 입혀 바삭하게 튀겨낸 요리로, 간장이나 매운 소스에 찍어 먹기도 합니다.

카테고리
튀김류

재료

조리 과정

  1. 1닭고기를 적당한 크기로 자르고 소금과 후추로 간을 합니다.
  2. 2밀가루와 튀김가루를 섞어 닭고기에 골고루 묻힙니다.
  3. 3기름을 예열한 후 닭고기를 넣고 바삭하게 튀깁니다.
  4. 4튀긴 닭고기를 키친타올에 올려 기름을 제거합니다.