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🌶️ 매운맛
동태찌개
동태와 두부, 무, 대파 등을 자작한 국물에 넣고 끓인 얼큰한 한국식 스튜. 국물이 진하고 짭짤해 밥과 함께 떠먹기 좋다.
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찌개류
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동태
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무
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두부
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마늘
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조리 과정
1
동태를 깨끗이 손질하고 적당한 크기로 자릅니다.
2
냄비에 무와 동태를 넣고 물을 부어 끓입니다.
3
고춧가루와 마늘을 넣어 얼큰한 맛을 냅니다.
4
두부와 대파를 넣고 한소끔 더 끓입니다.