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🌶️ 매운맛

동태찌개

동태와 두부, 무, 대파 등을 자작한 국물에 넣고 끓인 얼큰한 한국식 스튜. 국물이 진하고 짭짤해 밥과 함께 떠먹기 좋다.

카테고리
찌개류

재료

조리 과정

  1. 1동태를 깨끗이 손질하고 적당한 크기로 자릅니다.
  2. 2냄비에 무와 동태를 넣고 물을 부어 끓입니다.
  3. 3고춧가루와 마늘을 넣어 얼큰한 맛을 냅니다.
  4. 4두부와 대파를 넣고 한소끔 더 끓입니다.