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🌶️ 매운맛
낙지호롱이
낙지를 꼬치에 꿰어 양념을 발라 구운 요리로, 쫄깃한 식감과 매콤한 맛이 특징입니다.
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구이류
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낙지
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조리 과정
1
낙지를 깨끗이 손질하고 먹기 좋은 크기로 자릅니다.
2
고추장, 간장, 마늘, 고춧가루, 참기름을 섞어 양념장을 만듭니다.
3
낙지를 양념장에 재워둡니다.
4
꼬치에 낙지를 끼워 그릴에 구워줍니다.