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껍데기구이

돼지 껍데기를 직화로 구워 쫄깃하고 고소한 맛을 즐기는 요리. 주로 소금이나 양념을 발라 구워 쌈장과 함께 먹습니다.

카테고리
구이류

재료

조리 과정

  1. 1돼지 껍데기를 깨끗이 씻고 물기를 제거합니다.
  2. 2껍데기에 소금이나 양념을 발라 준비합니다.
  3. 3직화로 껍데기를 구워 쫄깃해질 때까지 익힙니다.
  4. 4쌈장과 함께 제공하여 먹습니다.