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새우전

새우를 밀가루와 달걀 옷을 입혀 팬에 노릇하게 부쳐낸 전 요리. 겉은 바삭하고 속은 새우의 쫄깃함이 살아있다. 초간장에 찍어 먹으면 더욱 맛있다.

카테고리
전·부침류

문화·배경

새우전은 명절이나 특별한 날에 자주 만들어지는 전 요리로, 가족과 함께 둘러앉아 먹는 즐거움을 준다.

유사한 음식

새우전골

새우전골

새우와 다양한 채소, 버섯 등을 육수에 넣고 식탁에서 직접 끓여 먹는 한국식 냄비요리. 갓 익은 새우와 채소의 식감이 조화롭고, 육수가 졸아들며 깊은 맛을 더한다.

350 kcal🌶️ 매운맛
새우구이

새우구이

새우를 소금이나 간장 양념에 재워 직화로 구운 요리로, 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감을 자랑합니다. 주로 식탁에서 직접 구워 먹으며, 쌈채소와 함께 곁들여 먹습니다.

150 kcal😊 순한맛
새우젓

새우젓

작은 새우를 소금에 절여 발효시킨 짭짤한 젓갈로, 한국 요리에서 감칠맛을 더하는 조미료로 사용됩니다.

50 kcal😊 순한맛
새우볶음밥

새우볶음밥

밥에 새우와 다양한 채소를 넣고 기름에 볶아 만든 한국식 볶음밥.

450 kcal😊 순한맛
새우볶음

새우볶음

새우를 간장이나 고추장 양념으로 빠르게 볶아낸 요리로, 불맛이 배어 있고 양념이 새우에 잘 어우러진다.

200 kcal🌶️ 매운맛
새우찜

새우찜

신선한 새우를 간장과 마늘 양념에 쪄낸 요리로, 부드럽고 짭짤한 풍미가 특징입니다. 새우의 자연스러운 단맛과 양념이 어우러져 밥과 함께 먹기 좋습니다.

150 kcal😊 순한맛
새우튀김

새우튀김

새우에 튀김옷을 입혀 바삭하게 튀겨낸 요리로, 간장이나 초간장에 찍어 먹거나 떡볶이 국물에 곁들여 먹습니다.

150 kcal😊 순한맛
낙지전

낙지전

낙지를 잘게 썰어 밀가루와 달걀 옷을 입혀 팬에 부쳐낸 전 요리. 겉은 노릇하고 바삭하며 속은 낙지의 쫄깃한 식감이 살아있다. 초간장에 찍어 먹으며, 술안주로도 잘 어울린다.

200 kcal😊 순한맛