새우젓

재료

조리 과정

1. 1작은 새우를 깨끗이 씻어 준비합니다.
2. 2새우에 소금을 뿌려 잘 섞습니다.
3. 3소금에 절인 새우를 항아리에 담아 발효시킵니다.
4. 4발효가 완료되면 냉장 보관합니다.