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새우찜
신선한 새우를 간장과 마늘 양념에 쪄낸 요리로, 부드럽고 짭짤한 풍미가 특징입니다. 새우의 자연스러운 단맛과 양념이 어우러져 밥과 함께 먹기 좋습니다.
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조리 과정
1
새우를 깨끗이 씻고 준비합니다.
2
간장, 마늘, 생강, 파를 섞어 양념장을 만듭니다.
3
찜기에 새우를 넣고 양념장을 뿌립니다.
4
뚜껑을 덮고 새우가 익을 때까지 쪄냅니다.