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새우구이

새우를 소금이나 간장 양념에 재워 직화로 구운 요리로, 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감을 자랑합니다. 주로 식탁에서 직접 구워 먹으며, 쌈채소와 함께 곁들여 먹습니다.

카테고리
구이류

문화·배경

새우구이는 주로 저녁 식사나 술자리에서 즐기는 요리로, 직접 구워 먹는 과정이 사회적 상호작용을 촉진합니다.

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쌈채소— 상추와 깻잎