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소고기뭇국

소고기와 무를 맑은 국물에 끓여낸 한국의 전통 국물 요리. 담백하고 시원한 맛이 특징이며, 밥과 함께 곁들여 먹습니다.

카테고리
국·탕류

재료

조리 과정

  1. 1소고기를 적당한 크기로 썰고 무를 얇게 썹니다.
  2. 2냄비에 물을 붓고 소고기와 무를 넣고 끓입니다.
  3. 3간장과 소금으로 간을 맞추고 대파와 마늘을 넣습니다.
  4. 4모든 재료가 부드럽게 익을 때까지 끓입니다.