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소불고기

얇게 썬 소고기를 간장, 설탕, 마늘 등으로 양념하여 불판에 구워 먹는 한국의 전통적인 구이 요리.

카테고리
구이류

문화·배경

소불고기는 가족 모임이나 특별한 날에 즐겨 먹는 요리로, 불판에서 직접 구워 먹는 상호작용이 특징이다.

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