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소고기볶음
소고기를 간장과 마늘 양념에 재워 양파와 함께 센 불에 볶아낸 요리로, 짭짤하고 고소한 맛이 특징입니다. 밥에 얹어 비비거나 상추에 싸서 먹습니다.
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볶음류
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조리 과정
1
소고기를 얇게 썰어 간장과 마늘로 양념합니다.
2
양파를 채 썰어 준비합니다.
3
팬에 기름을 두르고 소고기를 볶습니다.
4
양파를 넣고 함께 볶아줍니다.
5
참기름을 넣어 마무리합니다.