소고기볶음

문화·배경

소고기볶음은 가정식 반찬으로 자주 등장하며, 외식 시에도 흔히 접할 수 있는 메뉴입니다.

유사한 음식

불고기

얇게 썬 소고기를 간장, 설탕, 마늘 등으로 양념하여 불판에 구워 먹는 한국의 전통 요리. 달콤하고 짭짤한 맛이 특징이며, 보통 쌈채소와 함께 싸서 먹는다.

350 kcal😊 순한맛

소불고기

얇게 썬 소고기를 간장, 설탕, 마늘 등으로 양념하여 불판에 구워 먹는 한국의 전통적인 구이 요리.

300 kcal😊 순한맛

제육볶음

돼지고기를 고추장과 고춧가루 양념에 재워 양파와 대파와 함께 센 불에 볶아낸 매콤달콤한 요리입니다. 불맛이 배어 양념이 고기에 코팅되듯 어우러지며, 밥에 얹어 비비거나 상추·깻잎에 싸 먹습니다.

600 kcal🌶️ 매운맛

오삼불고기

오징어와 삼겹살을 고추장 양념에 재워 센 불에 빠르게 볶아낸 매콤달콤한 요리. 불맛이 배어 양념이 재료에 코팅되듯 어우러지며, 밥에 얹어 비비거나 상추에 싸 먹는다.

350 kcal🌶️ 매운맛

불고기덮밥

얇게 썬 소고기를 간장 양념에 재운 뒤 볶아 밥 위에 얹은 한국식 덮밥 요리.

600 kcal😊 순한맛

해물볶음

각종 해산물을 고추장 양념에 센 불에 볶아낸 매콤한 요리로, 쫄깃한 해산물과 양념의 조화가 돋보입니다. 밥에 비벼 먹거나 상추에 싸서 즐길 수 있습니다.

350 kcal🌶️ 매운맛

🍽️

불고기정식

양념된 소고기를 구워서 밥과 함께 여러 반찬을 곁들여 내는 한국의 대표적인 정식 상차림.

600 kcal😊 순한맛

소고기뭇국

소고기와 무를 맑은 국물에 끓여낸 한국의 전통 국물 요리. 담백하고 시원한 맛이 특징이며, 밥과 함께 곁들여 먹습니다.

150 kcal😊 순한맛

어울리는 음식

재료

조리 과정

1. 1소고기를 얇게 썰어 간장과 마늘로 양념합니다.
2. 2양파를 채 썰어 준비합니다.
3. 3팬에 기름을 두르고 소고기를 볶습니다.
4. 4양파를 넣고 함께 볶아줍니다.
5. 5참기름을 넣어 마무리합니다.

영양

※ 1인분 기준 추정치입니다.

알레르기 유발물질

소고기를 사용하므로 채식 불가.

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여행자 팁

먹는 방법