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🌶️ 매운맛

해물볶음

각종 해산물을 고추장 양념에 센 불에 볶아낸 매콤한 요리로, 쫄깃한 해산물과 양념의 조화가 돋보입니다. 밥에 비벼 먹거나 상추에 싸서 즐길 수 있습니다.

카테고리
볶음류

문화·배경

해물볶음은 다양한 해산물을 활용하여 매콤한 양념으로 볶아낸 요리로, 한국식 매운맛을 경험할 수 있는 대표적인 볶음 요리입니다. 주로 저녁 식사나 술안주로 즐겨 먹습니다.

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