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🌶️ 매운맛

해물찜

다양한 해산물을 고추장 양념에 쪄낸 매콤하고 부드러운 요리로, 주로 공용 접시에 담아 여럿이 나눠 먹습니다.

카테고리
찜·조림류

재료

조리 과정

  1. 1해산물을 깨끗이 손질하고 준비합니다.
  2. 2양파와 당근을 적당한 크기로 썹니다.
  3. 3냄비에 해산물과 채소를 넣고 고추장 양념을 더합니다.
  4. 4뚜껑을 덮고 중간 불에서 쪄냅니다.
  5. 5양념이 잘 배도록 중간에 한 번 뒤적입니다.