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🌶️ 매운맛

오삼불고기

오징어와 삼겹살을 고추장 양념에 재워 센 불에 빠르게 볶아낸 매콤달콤한 요리. 불맛이 배어 양념이 재료에 코팅되듯 어우러지며, 밥에 얹어 비비거나 상추에 싸 먹는다.

카테고리
볶음류

재료

조리 과정

  1. 1오징어와 삼겹살을 적당한 크기로 썰어 준비합니다.
  2. 2고추장, 고춧가루, 마늘 등으로 양념장을 만듭니다.
  3. 3팬에 기름을 두르고 양파와 대파를 볶다가 오징어와 삼겹살을 넣습니다.
  4. 4양념장을 넣고 센 불에 빠르게 볶아 완성합니다.