멥쌀가루를 반죽해 깨·콩·밤 등 소를 넣고 반달 모양으로 빚어 솔잎을 깔고 쪄낸 떡이다. 쫄깃한 떡피 속에 고소하거나 달큰한 소가 들어 있고 솔잎 향이 은은히 밴다. 추석에 온 가족이 둘러앉아 빚는 대표 명절 음식이다.