玉竹茶

文化背景

玉竹茶是韩国人为了健康而常饮的传统茶，特别是没有咖啡因，男女老少皆可放心饮用。

相似料理

纯素

大麦茶

보리차 · bori-cha

用炒熟的大麦泡制而成的传统茶，味道醇厚，主要冷热皆可饮用。作为餐后或日常饮品，因无咖啡因而可以安心享用。

0 千卡😊 温和

纯素

梅子茶

매실차 · maesil-cha

用梅子糖浆兑入温水制成的酸甜茶饮，被认为有助于消化。

50 千卡😊 温和

双和茶

쌍화차 · ssang-hwa-cha

用多种药材煮制而成的温暖传统茶，甜美芳香的味道是其特点。主要用于缓解疲劳或增进健康，有时会加入松子或枣等配料。

100 千卡😊 温和

纯素

艾蒿糕

쑥떡 · ssuk-tteok

用艾蒿制作的韧性糯米糕，具有淡淡的艾蒿香气和香浓的味道。通常在春季享用，作为点心或甜品与茶一同食用。

200 千卡😊 温和

纯素

绿茶

녹차 · nok-cha

绿茶叶用热水泡制而成，特点是清新和爽口的味道。通常在饭后或休息时间温热饮用，含有咖啡因，有助于提神。

0 千卡😊 温和

纯素

艾草拌菜

쑥나물 · Ssuk-namul

用艾草焯水后用酱油和香油拌制而成的柔滑香浓的小菜。

50 千卡😊 温和

纯素

红枣茶

대추차 · dae-chu-cha

红枣慢炖而成的温暖传统茶，带有甜美和芳香的味道。主要是为了健康而饮用，被认为有助于预防感冒。

60 千卡😊 温和

药食

약식 · yak-sik

用糯米、蜂蜜和酱油调味，加入枣、栗子和松子蒸制而成的韩国传统糕点。

350 千卡😊 温和

绝配搭配

食材

烹饪过程

1. 1将玉竹洗净备用。
2. 2在锅中放入水和玉竹煮沸。
3. 3在小火下熬煮，确保玉竹充分释放香味。
4. 4过滤茶水，温热饮用。

营养

※ 为每份的估算值。

过敏原

暂无过敏原信息。

玉竹茶仅用植物性材料制成，素食者也可以饮用。

点餐用语

旅行贴士

食用方法