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泡菜锅
김치찌개 · kimchi-jjigae
将熟透的泡菜与猪肉放入浓郁的汤底中煮沸，调料充分入味，咸香浓烈的共享炖菜。与其像汤一样饮用，不如将汤和配料放在米饭上吃，通常以砂锅的形式上桌，大家围坐在中间共享。泡菜的发酵酸味与猪油融合，带来让人垂涎的浓烈口感。
250 千卡🌶️ 辣味
韩式烤牛排骨
갈비 · galbi
将牛排骨用酱油、梨、糖、蒜制成的调料腌制后放在烤盘上烤制。腌料焦糖化后，外层微甜并带有火烤香气，与柔嫩的肉质形成对比。通常在餐桌上的烤炉上现烤，在最恰到好处的熟度食用，也会用生菜、紫苏叶包上烤肉、蒜和包饭酱一起吃。
450 千卡😊 温和
牛骨汤
곰탕 · gom-tang
用牛骨和牛腩长时间炖煮而成的清汤，汤色洁白淡雅，通常加入切薄的肉片、细面和米饭享用。由于汤本身味道较淡，可以根据口味加入盐和切碎的葱，再加一点腌萝卜的汤可以提升辛辣味。由于用砂锅盛着滚烫上桌，第一口要小心烫。
350 千卡😊 温和
紫菜包饭
김밥 · gimbap
将米饭、蔬菜、腌萝卜、鸡蛋、火腿等卷在海苔中切成的小巧便餐，使用香油和盐调味的米饭。通常作为野餐或便餐享用，与日式寿司不同的是，它是用香油而非醋来调味的。
350 千卡😊 温和
