韩国四季

在韩国选菜单时，把天气和节日一起考虑，就不容易踩雷。即使同样是面条，热天会选冷的，冷天则会想吃热汤面。这个组合适合旅行中在市场、小吃店或韩餐馆里，想选一顿有季节感的饭时参考。面对陌生菜单，也能帮助你大致判断此刻适合的温度和味道方向。

这些食物的共同点，是突出食材香气，并贴合身体想要的温度。冷面是在带碎冰的汤里放入荞麦面，再用醋和芥末调味来吃。豆浆面靠浓郁豆浆的香醇感，在炎热天气里也能让人吃得踏实。秋天的半月形松叶半月年糕展现出节日气氛，能同时闻到芝麻或豆馅以及松针的香气。