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🌱 纯素

松饼

송편
songpyeon

用糯米粉和芝麻、豆类、栗子等馅料,捏成半月形,铺上松叶蒸制而成的糕点。外皮Q弹,内陷香浓或甜美,散发着淡淡的松叶香气。是在秋夕时,家人围坐一起揉捏的代表性节日食品。

分类
年糕·韩果类

食材

烹饪过程

  1. 1准备糯米粉和水混合揉捏。
  2. 2准备芝麻、豆类、栗子等馅料。
  3. 3将面团捏成半月形并放入馅料。
  4. 4铺上松叶放入蒸锅中蒸制。