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🥗 素食

布库米

부꾸미
bukkumi

用糯米团包裹豆沙，捏成半月形状，然后在油中煎制的传统年糕。

分类
年糕·韩果类

食材

烹饪过程

  1. 1在糯米粉中加入水，和成面团。
  2. 2将红豆煮熟压成豆沙。
  3. 3将面团擀薄，放入豆沙，捏成半月形。
  4. 4在涂了油的锅中煎布库米。