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🌱 纯素

糯米糕

찰떡
chal-tteok

用蒸熟的糯米捣制后裹上各种粉末制成的有嚼劲的糕点。其特点是韧性十足和淡淡的甜味，非常适合作为小吃或甜点。

分类
年糕·韩果类

食材

烹饪过程

  1. 1将糯米洗净后浸泡在水中。
  2. 2将浸泡过的糯米放在蒸锅中蒸熟。
  3. 3将蒸熟的糯米放入研钵中捣制。
  4. 4捣好的糯米适量分成小块并裹上粉末。