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🌱 纯素

仁者米

인절미
injeolmi

用蒸熟的糯米制成的具有嚼劲和香味的年糕,外裹豆粉。

分类
年糕·韩果类

食材

烹饪过程

  1. 1将糯米清洗干净后浸泡在水中。
  2. 2将浸泡好的糯米放入蒸锅蒸熟。
  3. 3将熟糯米放入臼中捣打以形成黏性。
  4. 4将捣打好的糯米切成适当大小,并裹上豆粉。