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🌱 纯素

印花米糕

절편
jeolpyeon

将粳米粉蒸熟后捶打出黏劲,再擀薄并用糕印压出花纹制成的Q弹糕点,主要在节日或宴会上使用。

分类
年糕·韩果类

文化背景

在节日或宴会上常用,薄而有嚼劲是其特点。传统上通过印花增加装饰性。