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韩国四季饮食:
11 个美食
冷面
냉면 · naengmyeon
这是一种将用荞麦制成的筋道面条放入冷却高汤中食用的面食；其中水冷面是把面条泡在带有薄冰、味道清淡爽口的萝卜水泡菜汤和肉汤中。可按个人口味加入芥末和醋调味；不仅适合炎热的夏天，也常作为烤肉店餐后的收尾。
500 千卡😊 温和
纯素
松叶半月年糕
송편 · songpyeon
用粳米粉和成面团，包入芝麻、豆类、栗子等馅料，捏成半月形，垫上松叶蒸制而成的年糕。Q弹的年糕皮中包着香醇或清甜的馅料，并带有淡淡的松叶香。它是秋夕时全家围坐一起制作的代表性节日食品。
200 千卡😊 温和
纯素
红豆粥
팥죽 · patjuk
将红豆充分煮烂后滤成红色的粥，再加入糯米小圆子制成，是冬至时为驱邪而吃的节令食物。红豆的醇香与糯米的筋道口感相得益彰，调味较淡，通常搭配泡菜或酱牛肉等咸味小菜一起食用。
300 千卡😊 温和
