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秋刀鱼烧

전어구이
jeon-eo-gui

用盐腌制秋刀鱼后直接烤制的菜肴,特点是香浓而清淡的味道。通常在秋季时节享用,有时还会与调料酱一起包裹食用。

分类
烧烤类

食材

烹饪过程

  1. 1清洗秋刀鱼。
  2. 2撒上盐进行腌制。
  3. 3将秋刀鱼放在烤架或烤网上烤。
  4. 4烤至金黄后翻面,继续烤另一面。