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黄鳝烤鱼

황태구이
hwangtae-gui

将黄鳝涂上盐或酱油腌料后烤制的菜肴，外脆内嫩是其特点。通常作为米饭配菜食用，也可与生菜一同享用。

分类
烧烤类

食材

烹饪过程

  1. 1将黄鳝泡水后切成适当大小。
  2. 2涂上盐或酱油腌料稍作腌制。
  3. 3在热锅中放入黄鳝进行烤制。
  4. 4外表烤至金黄即可完成。