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螃蟹烧烤

게구이
ge-gui

这道菜是将螃蟹直接烤制而成，特点是外壳酥脆，肉质鲜嫩。通常用酱油或盐来调味，以保留螃蟹本身的味道。

分类
烧烤类

食材

烹饪过程

  1. 1准备新鲜的螃蟹并清洗干净。
  2. 2在螃蟹上涂抹盐或酱油进行调味。
  3. 3直接烤制螃蟹，直至外壳酥脆。
  4. 4将完成的螃蟹烧烤装盘。