韩国街头小吃
路边随心享受的美味
便宜、美味、站着就吃 —— 韩国街头文化的灵魂。
在陌生城市里,如果饭点有些尴尬,或是在市场、车站周边散步时想轻松垫垫肚子,这是很合适的选择。点单快、分量不大,适合少量多样地尝。辣味、甜味、香味聚在一处,也容易理解韩国人把街头食物当作零食或简餐来享用的方式。
辣炒年糕的年糕筋道,裹着甜辣的韩国辣椒酱调味,第一次吃也会留下鲜明印象。血肠的特点是内馅柔软、味道清淡,通常蘸盐或调味料吃。韩式糖饼热面团里融化的黑糖糖浆会流出来,咬第一口时最好小心。鲫鱼饼和鸡蛋面包这类方便拿在手里吃的小吃,也很适合冷天步行旅行时享用。
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