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🌶️ 辣味
辣炒年糕
떡볶이
tteok-bokki
用年糕和鱼饼在辣椒酱调味汤中煮制而成的微辣甜小吃。韧性的年糕吸收了辛辣甜美的调味,炸物或紫菜包饭也可以沾着汤一起吃。这是小吃店和街头便宜享用的代表性点心。
分类
街头小吃类
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烹饪过程
1
准备年糕和鱼饼。
2
锅中加入水、辣椒酱和辣椒粉,煮沸。
3
调味料煮沸后,加入年糕和鱼饼,焖煮。
4
切好大葱,加入再煮一会儿。