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🥗 素食

蔬菜天妇罗

야채튀김
ya-chae-twi-gim

将各种蔬菜裹上炸衣后炸至酥脆的料理，常作为小吃或小菜享用。

分类
油炸类

文化背景

常见于街头小吃或快餐店，与辣炒年糕搭配更美味。

相似料理

炸海鲜

炸海鲜

해물튀김 · hae-mul-twi-gim

将鱿鱼、虾等各种海鲜裹上炸粉，炸至酥脆，可以搭配酱油或醋酱食用。

350 千卡😊 温和
炸南瓜片

炸南瓜片

호박튀김 · hobak-twigim

将南瓜切成薄片，裹上炸衣后炸至酥脆的料理，常在韩式小吃店作为零食享用。

150 千卡😊 温和
炸红薯

炸红薯

고구마튀김 · go-gu-ma-twi-gim

地瓜切成薄片，裹上炸粉后炸至酥脆，具有甜味的特色小吃。

150 千卡😊 温和
炸物拼盘

炸物拼盘

튀김 모듬 · twigim modeum

炸鱿鱼、蔬菜、紫菜卷等多种材料裹上炸粉，酥脆的韩国式小吃组合。

600 千卡😊 温和
炸薯条
纯素

炸薯条

감자튀김 · gamja-tuigim

将土豆切成薄片，不裹面糊，炸至酥脆的小吃，通常与盐或番茄酱一起食用。

365 千卡😊 温和
炸鸡

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닭튀김 · dak-twigim

将鸡肉裹上炸粉，炸至酥脆的菜肴，通常搭配酱油或辣酱食用。

300 千卡😊 温和
蔬菜饺子

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야채만두 · ya-chae-man-du

将多种蔬菜切碎做成馅，用面粉皮包起来后蒸熟或煎制而成的饺子。

200 千卡😊 温和
炸鱿鱼

炸鱿鱼

오징어튀김 · o-jing-eo-twi-gim

将鱿鱼裹上炸衣炸至酥脆的菜肴，在小吃店中非常受欢迎。沾着辣炒年糕的汤吃更美味。

200 千卡😊 温和

绝配搭配

辣炒年糕— 辛辣的辣炒年糕