炸鸡

食材

烹饪过程

1. 1将鸡肉切成适当大小，用盐和胡椒调味。
2. 2将面粉和炸粉混合均匀裹在鸡肉上。
3. 3预热油后放入鸡肉，炸至酥脆。
4. 4将炸好的鸡肉放在厨房纸巾上，去除多余的油脂。