炸红薯

文化背景

通常在街头小吃或小吃店中常见的小吃，可以与炒年糕一起食用。

相似料理

炸南瓜片

호박튀김 · hobak-twigim

将南瓜切成薄片，裹上炸衣后炸至酥脆的料理，常在韩式小吃店作为零食享用。

150 千卡😊 温和

炸鸡

닭튀김 · dak-twigim

将鸡肉裹上炸粉，炸至酥脆的菜肴，通常搭配酱油或辣酱食用。

300 千卡😊 温和

炸海鲜

해물튀김 · hae-mul-twi-gim

将鱿鱼、虾等各种海鲜裹上炸粉，炸至酥脆，可以搭配酱油或醋酱食用。

350 千卡😊 温和

蔬菜天妇罗

야채튀김 · ya-chae-twi-gim

将各种蔬菜裹上炸衣后炸至酥脆的料理，常作为小吃或小菜享用。

200 千卡😊 温和

纯素

炸薯条

감자튀김 · gamja-tuigim

将土豆切成薄片，不裹面糊，炸至酥脆的小吃，通常与盐或番茄酱一起食用。

365 千卡😊 温和

炸鱿鱼

오징어튀김 · o-jing-eo-twi-gim

将鱿鱼裹上炸衣炸至酥脆的菜肴，在小吃店中非常受欢迎。沾着辣炒年糕的汤吃更美味。

200 千卡😊 温和

炸豆腐

두부튀김 · dubu-twigim

将豆腐裹上面糊后炸至酥脆的菜肴，外酥里嫩。蘸酱油或醋酱油吃会更加美味。

150 千卡😊 温和

纯素

烤红薯

군고구마 · gun-goguma

将红薯连皮烤制，融合了甜味和香味的零食。外脆内软，甜美可口。

180 千卡😊 温和

绝配搭配

食材

烹饪过程

1. 1将地瓜切成薄片准备好。
2. 2将面粉和炸粉混合制成炸衣。
3. 3将地瓜裹上炸衣。
4. 4在油中炸至酥脆。

营养

※ 为每份的估算值。

过敏原

由于使用了面粉，不是无麸质。

点餐用语

点餐选项

旅行贴士

食用方法