新手必试
第一次品尝的韩国美味
从最稳妥、最受欢迎的菜品开始,自信开启你的韩餐之旅。
如果不熟悉韩国餐厅的点单方式和小菜文化,可以先从味道轮廓清楚的食物开始。这些食物多是米饭、肉、面、街头小吃等旅行中常会遇到的形式。根据菜单和餐厅不同,辣度、调味调整以及能否一人份点单会有所差异,但作为初次尝试,负担相对较小。
烤五花肉是在桌上自己烤着吃,可以一起尝包菜、蒜和包饭酱,很适合了解韩式用餐的流程。拌饭把米饭、野菜、肉和鸡蛋混在一个碗里吃,能一眼看懂食材组合。辣炒年糕以甜辣酱汁和筋道年糕为特色,很适合在小吃店或市场里简单挑战一下。
13 道菜在探索中筛选 →

烤五花肉
삼겹살 · samgyeopsal
将猪五花肉不加调味直接烤熟,再蘸盐或香油酱食用的韩国代表性烤肉。脂肪层受热融化,香气浓郁,表面烤得金黄,口感有嚼劲。通常用生菜或紫苏叶包起来,配上包饭酱和大蒜一起吃。
600 千卡😊 温和

辣炒年糕
떡볶이 · tteok-bokki
用年糕和鱼饼在辣椒酱调味汤中煮制而成的微辣甜小吃。韧性的年糕吸收了辛辣甜美的调味,炸物或紫菜包饭也可以沾着汤一起吃。这是小吃店和街头便宜享用的代表性点心。
300 千卡🌶️ 辣味

炖牛排骨
갈비찜 · galbi-jjim
将牛排骨用酱油、水梨和大蒜腌制后,与萝卜、胡萝卜和枣一起炖煮而成,味道甜美柔软,汤汁浓稠,调味料深深渗入肉中,肉质嫩滑,骨肉分离。适合作为春节和中秋等节日的盛宴菜肴,通常盛在大盘中分享。
600 千卡😊 温和










